ΒΑΛΣΑΜΙΚΗ ΚΡΕΜΑ ΜΕ ΤΡΟΥΦΑ

Ίσως η πιο γκουρμέ επιλογή από τη συλλογή μας: Το ξεχωριστό, εξαίσιο άρωμα της τρούφας συνοδεύει τη γλυκιά όξινη γεύση του ποιοτικού μας βαλσάμικου δημιουργώντας έναν εκρηκτικό συνδυασμό γεύσης και αρώματος που σπάει τη μύτη και μεταμορφώνει τα πιάτα σας σε θαυμάσιες γαστρονομικές δημιουργίες.

H τρούφα είναι ένα σπάνιο είδος μανιταριού που αναπτύσσεται κάτω από το έδαφος και σε βάθος 30εκ. περίπου, πάνω στο ριζικό σύστημα συγκεκριμένων ειδών δέντρων. Αποτελεί ένα από τα πιο σπάνια και περιζήτητα είδη μανιταριών και χαρακτηρίζεται ως το «μαύρο διαμάντι» της κουζίνας. Με εκλεπτυσμένη γεύση, πλούσιο άρωμα και τιμή… κοσμήματος κάνει θαύματα σε όλα τα πιάτα που συμμετέχει, εκτινάσσοντάς τα γευστικά σε ανώτερα επίπεδα.