MR. GOUDAS

OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA

Nella gamma degli Oli d’Oliva Extra Vergini abbiamo degli oli prodotti dalle olive della varietà “Athinolia” e da uliveti situati all’area della Prefettura di Argolida nel Peloponneso..


Varietà

Questa varietà matura tardi e viene raccolta dal fine dicembre agli inizi di gennaio. Le olive sono di piccole dimensioni e hanno forma ovale. La varietà può essere coltivata ad elevate altitudini, anche di 1.000 metri. Produce un frutto relativamente piccolo che combina il sapore fruttato con una sensazione amara e piccante. L'olio d'oliva della varietà Athinolia è di ottima qualità ed ha bassa acidità. La combinazione del clima, del suolo e delle raffinate varietà di Athinolia assicurano la produzione di un olio d'oliva di alta qualità, di colore verde -oro e di aroma fruttato. È prodotto con metodi naturali.

Aree di uliveti

Gli uliveti si trovano nella Regione di Peloponneso in cui le olive si coltivano con la stessa devozione dai tempi antichi fino ad oggi, svolgendo nel corso dei secoli un ruolo importante nella vita quotidiana degli uomini.